Année 2022
JUIN La Vigne Mai a été très chaud, le plus chaud de la décennie, nous avons du arroser à la main les jeunes plants de muscat, remettre en route le système d’irrigation pour ceux de l’an dernier, pour le reste, les vieilles vignes, l’enracinement profond supplée aux besoins d’eau. La vigne pousse, les pampres aussi. Les orages de début Juin sont à risque, le vignoble de Bergerac a déjà été … Lire la suite about Année 2022
Année 2021
DECEMBRE La VigneDécembre est la période la plus calme de l’année. Même si lefroid est là, aussi souvent que la pluie et les brouillards du matin, lasève n’est pas encore assez descendue pour démarrer les travauxde taille.Préparation des commandes de jeunes plants pour le blanc qui seront plantés au printemps, ainsi que du palissage pour les plants demalbec mis en place en 2021.Pour les … Lire la suite about Année 2021
Année 2020
DECEMBRE La Vigne La nature elle, n’est pas confinée et le travail dans la vigne continue. Remise en état du palissage et destruction des quelques ceps mis à mal par les maladies du bois. Avec les premiers froids nous allons attaquer la taille et préparer le nouveau millésime. Dépôt d’un dossier de plantation pour deux hectares de vigne supplémentaires avec une densité supèrieure à … Lire la suite about Année 2020
Année 2019
DÉCEMBRE La Vigne Pas encore de grands froids, mais beaucoup de précipitations, les terres sont gorgées d’eau, mais on voit la grande différence entre celles exploitées en bio où l’eau s’est enfoncée dans le sol et celles soumises aux engrais et pesticides où de grandes mares stagnent. Travail de re-palissage, remplacement … Lire la suite about Année 2019
Année 2018
DECEMBRE La Vigne Temps doux et pluvieux, néanmoins nous avons commencé la taille des merlots, il aurait été préférable d’attendre des froids secs plus prononcés en janvier-février, mais les équipes ont terminé les activités de vinification et nous évitons ainsi le chômage technique. Sur les autres terres, passage des disques pour enfouir les … Lire la suite about Année 2018
Année 2017
DECEMBRE La Vigne Période de froid intense, il est temps d’entamer la saison de la taille. Remettre en état l’harmonie de la vigne après l’épisode douloureux du gel d’avril dernier. Beaucoup de raisins non vendangés subsistent encore sur la ramure, tout ceci va être broyé, ne gardant qu’une baguette horizontale à 6 à 8 yeux et un courson de rappel à 2 yeux pour l’année suivante. Les terres … Lire la suite about Année 2017
Année 2016
DÉCEMBRE La Vigne Période de repos sur la vigne, surtout que les températures ne sont pas encore beaucoup descendu. La sève est haute et cela repousse la taille des merlots à la fin du mois. Quelques pluies, un peu d’humidité matinale, cela a permis le travail des parcelles autres que la vigne. En particulier après 10 ans de non-travail du sol, nous avons procédé à un labour pour assainir … Lire la suite about Année 2016